茶茶の間に行ってきました
こんばんは。
ゆうまんです。
三連休はいかかがお過ごしでしょうか。
表参道にある日本茶カフェ「茶茶の間」に行ってきました。
表参道駅から歩いて10分くらいのところにあります。
先週に続いて今回は2回目の訪店になります。
先週よりも遅く着いたので、すぐには入ることができませんでした。
今回注文したのは、お茶漬けと乳酸菌発酵茶です。
お茶漬けはきゅうりの漬物、梅干、塩、茶葉がついており、
「夜空」という日本茶をかけて食べました。
日本茶の口当たりがよく、おいしくいただけました。
乳酸菌発酵茶はメニューをみて珍しいお茶と書いてあったので
思わず注文をしました。
まず、お湯を入れる前の茶葉を見せてもらいました。
黒くて丸い塊で、匂いを嗅いでみるとプルーンみたいでした。
煎れてもらったお茶の水色は茶色でした。(ウーロン茶みたいな)
香りは漬物?の感じで独特の匂いがしました。
一口飲んでみると、酸味が強いのかすっぱく感じました。
だんだん飲んでいくうちに、口の中に何か残るような
紅茶を飲んでるような感覚でした。
そんなこんなで、ほっとするひと時を過ごしたのです。
日本茶は奥が深い。ひとりでしみじみと思ったのでした。
今日はこのへんで。
それでは。